恵比寿フレンチ『レストラン間』HAPPY・BIRTHDAY
先日、お友達のお誕生日お祝いに恵比寿ランチしてきました!
予約がなかなか取りずらい恵比寿『レストラン間』
4,5月でAIDAグループの3店舗全部制覇です!
こちらのレストラン間も、前も何回も行きましたがお久しぶりです。
でも店員さんが入れ代わっていて、ちょっぴり残念。
恵比寿なら私は、AIDAグループのビストロ・アムーの接客が好きです(≧▽≦)
フレンドリーな笑顔満点のスタッフが迎えてくれますよぉ~。
まずは、恒例の乾杯☆
16年前の新宿サロン勤務時代からの大切なお客様ですが、すっかりお友達♥
最近ネイルご紹介していた永年のお客様とは、また別の方です。
現在、ハンド1ヶ月以上経過しているので、あんまり見えないように写真撮りました(笑)
今週末チェンジ予定! いつも、ありがとうございます(^_-)-☆
まずは、フォアグラクレープ
以前は、フォアグラソフトクリーム風と言って、コーンの上に乗っけていましたが変わったみたい。
これ最高に美味しいっ! クレープバージョンの方が、好き♡ 生地とよく合うぅ~♡
そして、レストラン間のスペシャリテ 季節の野菜パフェ♥ 色採り採り☆
シソの泡が、ハートに見える~♡
パンも2種類。固いタイプと、こちら。私はこちらのほわほわな方が好き!
バターにオレンジ風味きかせてたけど、私は苦手なので普通のバターが良かったなぁ~。
鯵とヤリイカの軽いマリネ、緑の庭園 美しいっ!
黄色いのは人参。アスパラが立ってる~(笑) 鯵の酸味がお食事の中間にきてお口を爽やかにしてくれます。
良いバランスだわぁ~。
ってかたいしてグルメでもないのに、生意気に語っちゃだめよね(^-^; これは単なる個人の好みですからね~(*^_^*)
2度目の乾杯! 私は、いつものミモザ♡
牛サーロインのポワレ、レフォールのクリーム、牛のラグー添え
そら豆と桜エビのご飯、そら豆のサラダ添え
そしてデザート! トマトのティラミス、赤い果実のガスパチョ
HAPPY★BIRTHDAY
トマトのティラミスって初めて食べた! 甘じょっぱい感じ。なんか不思議感満載☆
COFFEEと共に美味しく頂きました♡
土日限定ランチで、コスパ最強です! 凄いお勧めです! お腹いっぱいではち切れそうになりますよ(*^^)v
新宿サロン勤務時代の閉店の時、全員のお客様の情報を頂けなかった私。
1時間以内に手書きでメモれる顧客だけの情報を持ち帰ってOKとの、いじわる指令を受けた時
あなたの連絡先に目が行き届かなかったら繋げなかったこのご縁♥
ご縁があれば自然に繋がる、そして努力と共にお互いで培う歴史ある時間。
いつも応援してくれて、ありがとう! 見放さずついて来てくれてありがとう!
これからもお互い支え合って楽しく生きていきましょう!健康第一!自分を大切に♡
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