大森【homemade Ramen 麦苗】激うまラーメン!ミシュランガイド連続掲載店・朝8時から並んで予約GET★
やっと念願の!念願の!大森【homemade Ramen 麦苗】に行けましたぁーーーーーーーーーーー!(^O^)/♬
お友達が朝8時30分に並んで、9時に記帳してくれて、12時に予約GET★ 友達、神ぃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!☆☆☆
私は11時30分に社長出勤させて頂きました(^^)
12時に行った時には、もう14時過ぎまで埋まっていましたよ。それからも次から次へとお客様が並ばれていました。
凄い人気です!!!!!!!!!
大森【homemade Ramen 麦苗】
スタッフさんもみんな紳士で、きとんと丁寧に目を見て挨拶とかしてくれる好感度大な雰囲気でした。
店内もお上品な感じで、ミシュラン風ムンムンします(笑)
1人1人にパーテーション付いていて、1人でも入りやすい感じですね。
なんか料亭みたいなセッティング★
食べ終わったら、自分が使ったペーパーとかを自分でゴミ箱に捨てに行くシステムです。
きちんと器類も、カウンター棚に戻すセルフサービスSTYLE。
店内には連続ミシュランガイド掲載の証明書、食べログBRONZE証明書などが飾られていましたよ。
まずは2杯目からしか注文出来ない【塩かけラーメン】
店員さんお勧めの順番で、まずは2杯目からしか注文出来ない【塩かけラーメン】から出してくれました。
削り節の香りが漂い、いぶったチャーシューの組み合わせが至福の時間を与えてくれます♥
透明感ある塩スープの本来のうまみが感じられて最高でした。
毎日行列が絶えない『麦苗』
化学調味料類・酵母エキス等を一切使用せず、天然素材由来の出汁にこだわった1杯を提供しているそう。
もちろん、汁まで完食!完飲!です‼(*^^)v
そして本番! まずは初めの一歩『醤油ラーメン』これまたうまいッ! 芸術だっ!美しくないですかぁ~???☆☆☆
超優等生なラーメン様でした。
ラーメン屋さんのチャーシューって、実はあんま好きくないんですが。。。。ボロボロしてたり、油っこかったり。。。とか。
ここのチャーシューは、お替りしたくなりますっ!!!!!!!!! マジでっ!!!!!!!!!
柔らかくて、旨味が詰まってて、噛めば噛むほどジューシーって言うか激ウマッ!
そして1日10杯限定『魚飯』 食べれたぁ~!
お店屋さんもびっくりの食欲です(笑)
出してくれる時『本当に食べるんですか?』みたいな空気感じたけど、全然余裕でいけちゃいました!
何故なら。。。絶対的に美味しいからぁ~~~~~♡♡♡
気持ち良い食べっぷり! 大満足です!
食べ終わった早々、次はあれにしようかな?これも良いかな?と迷ってしまいました( *´艸`)
これは並ぶ甲斐ありますね。本当にお友達に感謝しなければ☆☆☆
あんなにいっぱい食べたのに・・・・( *´艸`)
隣にある姉妹店『ネコゴオリ』かき氷専門店にGO!
私は『メロン極み赤と青』\1900
お友達は『紀州南高梅ぜんかい』\1600
メロンがジューシーで美味しかったですよ。
でも私は濃厚なのが好きなので、さっぱり過ぎかな~。
生クリームみたいなところが、もっとねっとりしたマスカルポーネやクリームチーズ系なクリームが良かったな~。
氷もちと粗目に感じたのは、中に埋まっているメロンが凍らせたやつだったから固かったからかなぁ。。。。
梅は。。。お友達残してた(;^_^A 私も甘い梅干し食べてるみたいで苦手でした。。。
1回行きたかったので満足です。
充実した休日を過ごせてお友達に感謝ですぅ~♡♡♡ また並んでくれるそうなので、今から待ちきれない!!(^^)!♬
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