スペインと海老とワインのお店『トルトゥガ』自家製 バスクの黒いチーズケーキ
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メリークリスマス!ですね(^_-)-☆
皆様、お家で楽しいクリスマスをお過ごしですか?♬
こちらのリースは73歳の母が作ったリース★ なかなかお洒落に出来て気に入っています(*^_^*)
今年は色々とお家で楽しむXmasを工夫して、お部屋をオンライン用に飾ってみたり
お料理なども凝ったり、ケーキをちょっとレベルアップしたものにしたりして楽しんでいる事でしょう!(^^♪
私は安定の平常通りをキープしております(笑)
何より健康第一です!
今日はダラダラと(笑) 最近の出来事でもUPしていこうかなぁ~と。
接客業なので必要最小限の行動しかしていないので、なんの代わり映えもない毎日ですが・・・
2020年は、接客業の責任として自分の行動を控えよう!と決めていたので実行しています。
先日、叔父が入院しているのでお見舞いに行って来ました。立川の病院からの景色です。
ビルなどの隔たりがなく広々として、紅葉がとっても綺麗でした。
今病気になると、なかなかお見舞いも出来なくて、予約制で家族でも1人だけとか、それも5分以内とか
持ち物も消毒の手間などもあるので必要最低限のモノだけなどど、色々と制限があり大変ですよね。
病院の方々のお手間を考えると想像以上の大変さがある中、親切にして頂いているようです。
自由に面会が出来ないので家族としても、心の健康が心配になる今日この頃です(;^_^A
【真剣勝負の3週間】の年末年始ですよね! 予防対策をしっかりしながら、静かにおうちでお正月を迎えましょうね(^_-)-☆
私は年末年始はいつも事務処理に追われ、あっという間に過ぎてしまいます(^-^;
入院したおじちゃんが健康な時にせっせ、せっせと働き、育ててくれたさつまいもがドドーンと届きました!
また早く元気になって色々なモノを作って欲しいのです!
広々とした大地で伸び伸びと育っていたので、でかいっ! 太い! 伝わらないかなぁ~???
卵と比較してみた(笑)
30㎝以上のモノもあったり、半径15㎝以上のモノもあったり、楽しいです(^^)v
うちは大学芋にしたり、天ぷらにしたりして食べました~。胡麻振り忘れ(;^_^A
お客様にお裾分けしたりしています(笑) ネイルサロンで芋抱えて帰るって言う変な行動・・・( *´艸`)ぷぷっ
本当に食べ物が美味しい季節ですよね~。そこで、こちらのチーズケーキも超美味しいんですよ(^_-)-☆
ご紹介させて下さい(*^_^*)
こちらは実は・・・いとこがやっているお店のチーズケーキです(≧▽≦)
東京都中央区新川2-2-4
スペインと海老とワイン『トルトゥガ』自家製 バスクの黒いチーズケーキ
これ結構な人気のようで、すぐ売り切れちゃうみたいです! 人への贈り物に喜ばれているそうです。
た~~~~~っぷりのチーズを使用されている感満載の濃厚チーズケーキ☆
いとこが作っているからとかではなく、本当に美味しかったです!
もっと食べたい! いつからやってたの?早く教えてよ!って感じくらい、美味しいです!
なんなら身内に厳しめタイプな私なので、本当に美味しくてびっくりしました!ご馳走様でした★
サイズは15㎝?20㎝?だったかな??忘れました(;^_^A
高温で焼く為、表面が焦げチーズの塩気を感じます。
スペイン産・結晶塩を振りかけて食べると美味しいそうですが、私はめんどくさくて、そのままガブリ!と食べちゃったけど
無くても十分美味しい! そのままの味を楽しみたいタイプ♡ まじ美味しい! ほとんどチーズ!最高!
小麦粉も使っていないそうです。
原材料⇒クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖のみ
是非食べて頂きたいです!
ちなみに・・・私のいとこ(男性)は、私と性格などは似ていないですよ。物静かなタイプなので、私と接するノリで行くと違いますよ(笑)
親戚は昔から築地市場(今は豊洲市場)で海老問屋をしているので、海老の鮮度・味は抜群ですよ(^_-)-☆
私もお店には2回くらいしか行った事はないのですが、色々とメニューも増えている事でしょう! いとこ夫婦で経営しています。
お近くの方は、是非行ってみて下さいね~♬
そして、最近の最高に癒された出来事♡
私が23歳くらいの時に旅行先で出会ったダンディなおじいちゃんからのお便りが届きました♡
出逢った頃が定年をお迎えになっていたので65歳位だったのかな? もう85歳以上になられているはず。
小学校の先生をして定年退職されたそうで、それから何十年も文通をしております。
立派な字と季節のお便りに毎回癒され、励まされています。
たった30分の旅先での出会いが、何十年も続いている事に驚きです! 私もお嬢さんから、あっという間にオバサンに変化してしまいました(笑)
私も便せんに近況を書いて返信させて頂いています♬
そして、ダカフェにも行かせてもらっていますよ~♬ またまた半額バナナシェイク★ あ~美味しい!
冬なのでスリーブ無しなのは、手が引きちぎれそうに痛いです・・・・(-_-;)チーン
すぐそこのサロンまでなのに、左右交互に持ちながら、凍えそうになりながら帰ってきました・・・(;^_^A
萌袖が必須です!(笑)
コロナの影響か、まだお店OPENした事があまり知れ渡っていないのか、店内はすいていますね。
ゆっくりしたい方には、最高の穴場ですね!
バナナシェイク絶品ですが、アボカドシェイクも是非!是非! 最高に美味しいです!
半額チケットも2月末まで有効ですので、足りなくなった方は是非取りに来て下さいね(^_-)-☆
という事で・・・・長々と。。。私のどーでもいい日常(笑) 失礼致しました<m(__)m>
それでは、皆様素敵なXmasをお過ごし下さいね★ メリークリスマス!
あなたの健康をいつでも願っております・・・・♡
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